music cana

كل ما هو جديد وحصرى


    الكريم كراميل

    شاطر
    avatar
    دودو محمود

    عدد المساهمات : 76
    تاريخ التسجيل : 05/03/2010

    الكريم كراميل

    مُساهمة من طرف دودو محمود في الأربعاء مارس 10, 2010 9:40 am

    مقادير الكريم كراميل:


    نحرق كاسة سكر بصينية الكاتو على نار هاد ئة ونضعها جانبا,ونضع بالخلاط العادي:


    بيضتان
    ثلاث ارباع كاسة سكر
    1 ملعقة صغيرة فانيليا
    كاسةونصف حليب بودرة
    2كاسة ماء

    نخلطهم في الخلاط لمدة دقيقتين فقط ونضعهم فوق كاسةالسكر.

    المقادير

    بيضتان
    كاسةوربع طحين
    نصف كاسة زيت مازولا
    ملعقة فانيليا
    ملعقةونصف باكينغ بودر
    ملعقة ونصف باكينغ صودا
    نصف كاسة حليب سائل
    ملعقتين كبار كاكاو
    ثلاث ارباع كاسة سكر

    نخلطهم بطريقة الكاتو العادي بخلاط الكاتو ثم نضعهم بالتساوي ونوزعهم فوق خليط الكريم كراميل لا نضعهم فقط في الوسط.

    ونضعهم في حمام مائي في فرن ساخن علىحرارة هادئة مدة 55 دقيقة

    وعند اخراجه من الفرن نضعه في البراد مدة 10 ساعات

    ونقلبه على الصحن عند التقديم
    avatar
    ملاك الحب

    عدد المساهمات : 162
    تاريخ التسجيل : 06/03/2010
    العمر : 31
    الموقع : القاهرة

    رد: الكريم كراميل

    مُساهمة من طرف ملاك الحب في الأربعاء مارس 17, 2010 7:23 am

    ههههههههههه جميل اوى بس ايه صينية الكاتو دى

      الوقت/التاريخ الآن هو الأحد مارس 26, 2017 11:00 am